蒸发器运动状况分有：②单程型。
沸腾溶液在加热室中一次通过加热表面，不作循环流动，即行排出浓缩液，如升膜式、降膜式、搅拌薄膜式和离心薄膜式等。
③直接接触型。
加热介质与溶液直接接触传热，如浸没燃烧式蒸发器。
蒸发装置在操作过程中，要消耗大量加热蒸汽，为节省加热蒸汽，可采用多效蒸发装置和蒸汽再压缩蒸发器。
蒸发器广泛用于化工、轻工等部门。
医学中使用的蒸发器vaporizer，挥发性吸入在室温下均呈液态。
蒸发器能有效地将挥发性液蒸发为气体，并能地调节蒸气输出的浓度。
的蒸发需要热量，蒸发器周围的温度是决定挥发性蒸发速度的主要因素。
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蒸发是液态转化为气态的物理过程。
一般而言，蒸发器即液态物质转化为气态的物体。
工业上有大量的蒸发器，其中应用于制冷系统的蒸发器是其中一种。
蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件，低温的冷凝液体通过蒸发器，与外界的空气进行热交换，气化吸热，达到制冷的效果。
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